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     可以用这些巧克力做的叶片堆放在蛋糕上，或巧妙地分散或有意识地摆放在蛋糕上的某个固定位置。  自制巧克力叶片：取无毒干净的叶子（像玫瑰叶子），把融化的巧克力精心刷到叶子上。然后让巧克力冷却直到完全固化，轻轻把叶子从巧克力上剥离开。高级点心师通常会在制作巧克力叶片前才融化巧克力，这样会使作出的叶片更硬更稳定。  可把巧克力叶片摆放在巧克力做成的玫瑰花周围。

法国欧培拉蛋糕（Opera）  

 说到法国甜点心，不得不提有**历史的欧培拉OPERA。这款有着数**历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，枣庄蛋糕师培训，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味，青岛蛋糕师培训，入口即化。  

 每个喜欢巧克力的人一定会迷上它，蛋糕师培训，那浓郁的巧克力与咖啡味，萦绕在舌尖，慢慢融化在口中，香味久久不能散去……这款蛋糕由1890年开业的Dalloyau 甜点店较先创制，烟台蛋糕师培训，由于形状正正方方，表面淋上一层薄薄的巧克力，就像歌剧院内的舞台，而蛋糕表面缀上一片金箔，象征歌剧院里的加尼叶（原是巴黎*歌剧院的名字），因此得名。