临沂蛋糕店*,卡纳品牌策划公司E 已认证 ,蛋糕

卡纳（临沂）品牌策划有限公司  

卡纳（临沂）品牌公司以投资管理，资产管理、创新品牌三大核心业务为基础，依托和整合企业资源，形成战略投资，资产管理 蛋糕哪家好，文化投资于管理，实业经营与管理等四大业务平台。  

公司投资倡导“以人为本、诚信经营”的企业文化和资源资本化。立足资本市场紧跟时代潮流，始终致力于资源市场的优化配置 临沂蛋糕店*，为企业提供资本支持和资产管理解决方案。  

公司主要业务：

运营与管理  资产重组、管理咨询与营销策划、实业投资于项目融资、西点技术升级、宅急送、餐饮企业投资管理等

面糊类 （BATTER TYPE） 蛋糕的制作重点：

是以油脂、砂糖和面粉为主要材料，通过油脂与砂糖的搅拌，拌入足够的空气，使蛋糕达到膨发的效果。

例如：大理石蛋糕、水果蛋糕、松糕（Muffin）等。

制作重点：

1）、黄油和奶油放入干净的盆里 蛋糕，用电动打蛋器将油脂打软。

2）、加入糖，打到颜色变成白色或淡白色；记得随时将盆底以及盆边刮干净。

3）、全蛋分多次加到以上的油糖中 生日蛋糕订购，拌打均匀。每加一次蛋液都要打均匀才可以再添加。

4）、奶水（或鲜奶）慢慢加入，以慢速度打到糖颗粒融化。

5）、加入过筛的面粉，拌匀。

6）、模具内涂油，加入生料烘烤。